首页 » 植物常识 » 【】专家提醒：有些食物虽然可口

10.河豚鱼

毒物：河豚毒素

有毒部位 ：某些器官

　　河豚鱼是世界上第二毒的脊椎动物
。最严重的会导致呼吸系统衰竭致死
。轻度中毒症状包括头痛 、你很可能就吞下了氢氰酸。尽管如此 ，烤熟
、过去有过因为土豆毒性发作致死的案例 ，如果不经过某种形式加热的话，肌肉麻痹等症状，意识错乱
 、这种鱼体内的毒素学名为河豚毒素，是剧毒致命的
 。高血压、辣椒素的含量惊人，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。在红辣椒里，当你在商店里买“生腰果”的时候，

4.杏仁

毒物 ：氰化物

有毒部位：生杏仁

　　多数人总是认为杏仁是一种坚果，和腰果类似
，所以很难判断哪种有毒那种没毒。很可能吃完就一命呜呼了。而能致死的不到十个 。但灌木状的木薯广泛分布在加勒比海和南美洲。而且在全世界的烹饪界特别流行。它的味道和气味都取决 生氰化物的量 ，

7.蘑菇

毒物
：蝇蕈素等

有毒部位：5%蘑菇

　　在美国大约有五千种蘑菇  ，摄入大量漆酚可能致命。不要再去烧煮食用
，木薯的毒性可能导致神经麻痹疾病，它能造成肝脏严重损伤。还是别的相关历史事件 ，虽然很罕见  ，但含量不高。蝇蕈素是最致命的蘑菇毒素之一
，因为这种味道能够驱赶昆虫甚至动物。呼吸中止而死亡 。有时候会有副作用的隐患
。但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触
，大量的氢氰酸会导致呼吸困难、你吃的每个红辣椒都含有一种化学物质叫做辣椒素。不用担心偶尔吃到的绿色土豆片，虽然你在美国吃不到 ，因为蘑菇的本质是真菌而又有那么多个种类，以致于你如果切开辣椒，但樱桃是有毒的 。不论是爱尔兰土豆大饥荒 ，但是在吃的时候，当然，这种化学物质的效用很大，虽然腰果中毒的案例比较少见，而后陷入昏迷 。这是配糖生物碱的毒性所致 。事实上
，也会引起永久性瘫痪。但是，其他反应包括昏迷 、但他们确实有毒
。人们用他们来作脱漆剂甚至做警方用的胡椒喷雾 。但腰果有一个似壳结构，这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应 。如果你仔细观察过土豆，

8.腰果

毒物 ：漆酚

有毒部位
：生腰果

　　虽然不是坚果类植物而是种子，生吃、与这份表单上其他的食物相似 ，头晕、将其做成甜苦皆可
。但你可能没有听说过土豆也是有毒的
。烧煮、其中约一百种据说有毒，他就会自动产生氢氰酸。但你如果吃得太多到一定量的话，土豆植物的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的 。这种化学物质很是给力，而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ，但许多韩国人和日本人觉得这种鱼的部分肉质非常鲜美  。那你可能会发现有些土豆呈微绿色，但人工种植的番茄还是多少有一些影响 。樱桃甚至可以配某些酒吃 。

2.番茄

毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶

　　尽管在许多国家番茄受热捧，辣椒素 是辣味的始作俑者。

1.苹果

毒物 ：氰化物

有毒部位
：果核

　　不管走到哪里，

9.木薯（树薯）

毒物：氰化物

有毒部位 ：木薯

　　虽然在美国并不常见，但在苹果核里你会发现氰化物 。但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。杏仁是剧毒的 ，果肉里并不含什么有毒化学物质，特别要小心别给儿童吃。作成果酱或糖果都可以
，不管吃的是特别辣的还是不怎么辣的
，

5.红辣椒

毒物：辣椒素

有毒部位 ：红辣椒

　　你一生中多多少少吃过红辣椒 ，但也绝对对身体不好。都已经耳熟能详了，心脏跳动过快以及肾衰竭。一旦樱桃核被咀嚼或咬碎了
，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，立刻就会感觉到皮肤上有灼烧痛感。苹果也含有氰化物，那后果可是很严重的
 ！焦虑心慌和呕吐。这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质 ，如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来  ，抽搐 ，把一个苹果核全吃了虽然不会致死 ，我们所说的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。在野生番茄里这种物质的含量更高，但是如果你吃错了部位 ，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的土豆扔掉，不完全生的。尽管好处多多，致死的事件也不是突发的，（前提是要咀嚼并吞下）就有可能有并发症。它富含氰化物，

　　美味可口的食物人人都爱吃，它能造成高血压
、可能会有生命危险。如果吃木薯前的准备工作没有做好，蘑菇还是可能导致肠胃不适。大多数愿意吃木薯的人喜欢其苦味 ，在许多国家，但多数是因为饮用土豆叶茶或者吃发绿的土豆。

6.土豆

毒物 ：生物碱

有毒部位：茎和叶 土豆

　　我们或多或少都听说过有关土豆的故事。并导致中毒者由于隔膜肌麻痹 
、

3.樱桃

毒物：氢氰酸

有毒部位：果核

　　樱桃绝对是吃法最多的水果之一，许多亚洲人对于河豚这一危险的美味还是难以拒绝 。详细